Vandaag een mooie BBQ tip van Thijs. Dit is zijn lievelings BBQ gerecht. Of nou ja gerecht, ik zou het eerder een bereiding willen noemen. Een bereiding van het ultieme stuk vlees. De Côte de Boeuf.
Het is BBQ tijd! De lente is begonnen en hier in Frankrijk (en volgens mij in Nederland ook) met zomerse temperaturen. Dit in combinatie met #stayathome /blijf in uw kot /restezchezvous is het tijd voor heel veel BBQ-en.