Quiche is een gerecht dat men in Frankrijk serveert als voorgerecht of als gerechtje tijdens de apéro. Ik eet ze meestal als hoofdgerecht of als lunch. Ik hou van quiches omdat je ze makkelijk kunt voorbereiden en je kan er van alles in kwijt. Ideaal dus om restjes op te maken of gewoon lekker te experimenteren.
…